Maßkrug neben einer steigenden Preiskurve als Sinnbild für Jahrzehnte an Preiserhöhungen
Events • 7 Min. Lesezeit

Die Geschichte des Wiesn-Bierpreises, 1950 bis 2026

25. Juli 2026 • von NerdSip Team

Zusammenfassung
Kurz erklärt: Eine Maß Wiesnbier kostet 2026 zwischen 14,80 und 15,90 Euro. 1950 waren es 1,70 D-Mark, umgerechnet rund 0,87 Euro nominal. Seit 2004 ist der Preis in jedem einzelnen Jahr gestiegen. Der stärkste Sprung der jüngeren Zeit kam nach den zwei ausgefallenen Pandemiejahren: von 11,80 Euro im Jahr 2019 auf 14,90 Euro im Jahr 2023, ein Plus von 26 Prozent über vier Jahre, in denen nur zwei Feste stattfanden.
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Kurz erklärt: Die Maß kostet 2026 zwischen 14,80 und 15,90 Euro. In den 1950er Jahren waren es 1,70 D-Mark. Unten steht die vollständige Reihe von 1949 bis 2026, mit umgerechneten D-Mark-Jahren, damit die ganze Serie vergleichbar ist.

Jedes Jahr im Juli veröffentlicht München die Wiesn-Preisliste, und jedes Jahr läuft dieselbe Schlagzeile. Diese Seite existiert, damit man die tatsächliche Zahl nachschlagen kann statt die Schlagzeile.

Die Preistabelle, 1949 bis 2026

Alle Preise gelten für eine Maß, also einen vollen Liter Wiesnbier. D-Mark-Beträge sind zum fixen Umrechnungskurs von 1,95583 D-Mark je Euro umgerechnet, die Eurospalte ist damit nominal, nicht inflationsbereinigt.

JahrGünstigstes ZeltTeuerstes ZeltIn Euro (umgerechnet)
1949 bis 19581,70 DM1,70 DM0,87 €
1959 bis 19621,90 DM1,90 DM0,97 €
1963 bis 19672,20 DM2,20 DM1,12 €
1968 bis 19692,40 DM2,40 DM1,23 €
19702,65 DM2,65 DM1,35 €
19753,50 DM3,75 DM1,79 bis 1,92 €
19804,80 DM4,90 DM2,45 bis 2,51 €
19855,90 DM6,30 DM3,02 bis 3,22 €
19906,95 DM7,55 DM3,55 bis 3,86 €
19959,50 DM10,40 DM4,86 bis 5,32 €
199910,70 DM11,80 DM5,47 bis 6,03 €
200111,70 DM12,80 DM5,98 bis 6,54 €
2002erstes Eurojahr6,30 bis 6,80 €
20056,80 bis 7,25 €
20108,30 bis 8,90 €
201510,00 bis 10,40 €
201810,70 bis 11,50 €
201910,80 bis 11,80 €
2020 und 2021Fest abgesagt, COVID-19-Pandemie
202212,60 bis 13,80 €
202312,60 bis 14,90 €
202413,60 bis 15,30 €
202514,50 bis 15,80 €
202614,80 bis 15,90 €

Quellen: die veröffentlichten Wiesn-Preislisten, gesammelt bei pressenet, sowie die offizielle Preisübersicht 2026 der Landeshauptstadt München. Umrechnung mit 1,95583 D-Mark je Euro. Die Jahre zwischen den gezeigten Fünfjahresmarken sind in denselben Quellen vollständig dokumentiert.

Liniendiagramm des Wiesn-Bierpreises von 1950 bis 2026
Nominal in Euro, D-Mark-Jahre umgerechnet mit 1,95583. Der Preis ist nie gefallen.

Was die Reihe zeigt

Der Preis ist nie gefallen. Kein einziges Mal in der bekannten Reihe. Es gab Plateaus, am längsten die neun Jahre von 1949 bis 1958, und seit 2004 steigt er jedes Jahr. Die einzigen Lücken sind 2020 und 2021, als es kein Fest zu bepreisen gab.

Die Pandemielücke hat den Sprung gemacht. Das letzte Fest vor Corona endete 2019 bei 11,80 Euro. Das nächste, 2022, startete am oberen Ende bei 13,80 Euro. Zwei Feste fielen aus, drei Jahre Kostensteigerungen nicht.

2026 ist ein mildes Jahr. Rund 2,4 Prozent im Schnitt, gegenüber 4,4 Prozent 2025 und etwa 6 Prozent 2023. Nach einem Jahrzehnt voller Bierpreisschlagzeilen liegt dieser Wert nahe an der normalen deutschen Verbraucherpreisentwicklung.

Die Spanne zwischen den Zelten ist gewachsen. 1970 verlangten alle Zelte 2,65 D-Mark. 2026 liegt zwischen billigstem und teuerstem Zelt 1,10 Euro, mehr als eine ganze Maß im Jahr 1963 gekostet hat.

Wer den Preis festlegt

Nicht die Stadt, auch wenn viele das annehmen. Jeder Wirt verhandelt mit seiner Brauerei und meldet einen Preis, den die Landeshauptstadt prüft und als Liste veröffentlicht. Politischer Druck existiert in Jahren mit auffälligen Sprüngen, eine gesetzliche Obergrenze gibt es nicht.

Was im Preis steckt, wird leicht unterschätzt. Ein Zelt für mehrere tausend Gäste wird jeden Sommer neu gebaut und nach 16 Tagen wieder abgerissen. Dazu kommen Standgebühr, Personal, Sicherheit, Versicherung, Entsorgung und das Bier selbst, das mit höherer Stammwürze gebraut wird als normales Münchner Helles.

Unverändert bleibt nur das Gefäß. Bier gibt es in den großen Zelten im Liter, und nur im Liter. Ein kleineres Maß, auf das man bei steigenden Preisen ausweichen könnte, existiert nicht.

Die Preise, die niemand zitiert

Die Bierschlagzeile verdeckt, dass die alkoholfreie Seite ebenfalls teuer ist. Auch alkoholfreie Getränke werden 2026 literweise verkauft: Tafelwasser liegt bei rund 11 Euro, Limonade bei etwa 12,50 Euro. Wer auf Bier verzichtet, spart pro Liter drei bis vier Euro, nicht die Hälfte der Rechnung.

Die Abschlussbilanz der Stadt zeigt, warum das zählt: Die Nachfrage nach alkoholfreiem Bier stieg 2025 je nach Zelt um 6 bis 10 Prozent, und der Bierkonsum sinkt seit drei Jahren, während die Besucherzahl bei rund sechseinhalb Millionen liegt.

Diese Daten nutzen

Die Tabelle darf frei zitiert werden. Über einen Link zurück auf diese Seite freuen wir uns, und die Quellen stehen direkt darunter, damit sich jedes einzelne Jahr prüfen lässt. Zitierhinweis: NerdSip, „Die Geschichte des Wiesn-Bierpreises, 1949 bis 2026", nerdsip.com/de/blog/oktoberfest-beer-price-history, Stand Juli 2026.

Das restliche Fest in Zahlen steht in Die Wiesn in Zahlen. Wie alles begann, erzählt Die Geschichte des Oktoberfests. Termine, Regeln und drei kostenlose Kurse stehen auf unserer Eventseite zum Oktoberfest 2026.

Häufig gestellte Fragen

Was kostet die Maß auf dem Oktoberfest 2026?

Zwischen 14,80 und 15,90 Euro, je nach Zelt. Das ist im Schnitt ein Plus von rund 2,4 Prozent gegenüber 2025 und damit eine der kleineren Steigerungen des Jahrzehnts.

Was kostete eine Maß 1950?

1,70 D-Mark, der Preis galt von 1949 bis 1958. Umgerechnet zum fixen Kurs von 1,95583 D-Mark je Euro sind das nominal etwa 0,87 Euro, ohne Inflationsbereinigung.

Ist der Wiesn-Bierpreis jemals gefallen?

In der bekannten Reihe nicht. Der Preis stieg oder blieb gleich, und seit 2004 stieg er in jedem Jahr. Die einzigen Unterbrechungen sind die Jahre ohne Fest, 2020 und 2021.

Warum ist Wiesnbier so teuer?

Drei Gründe summieren sich. Wiesnbier wird von einer der sechs Münchner Brauereien mit höherer Stammwürze gebraut als normales Helles, es wird literweise statt halbliterweise verkauft, und der Preis muss ein Zelt tragen, das nur 16 Tage existiert: Aufbau, Personal, Sicherheit, Versicherung und Standgebühr. Die Stadt prüft die Preise, setzt sie aber nicht fest.

Welches Zelt hat das billigste Bier?

Traditionell die Augustiner-Festhalle, auch 2025 und 2026. Die höchsten Preise finden sich meist in den neueren oder kleineren Zelten.

Wie stark ist der Bierpreis seit 2010 gestiegen?

Die günstigste Maß stieg von 8,30 Euro im Jahr 2010 auf 14,80 Euro 2026, ein Plus von rund 78 Prozent. Die teuerste stieg von 8,90 auf 15,90 Euro, rund 79 Prozent. Die allgemeine Verbraucherpreisentwicklung lag im selben Zeitraum deutlich darunter.

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